PREFEITO UBIRATAN JUCÁ REABRE MATADOURO PUBLICO MUNICIPAL

PREFEITO UBIRATAN JUCÁ  REABRE MATADOURO PUBLICO MUNICIPAL

Prefeito Ubiratan Jucá acompanhado da primeira dama Cinthya Noleto, vice prefeito Arney Noleto, ex prefeito Itibiré Jucá, João Odolfo e equipe de governo, realizaram na tarde dessa terça-feira a reabertura do matadouro municipal de Carolina, que conta com nova estrutura física, novos equipamentos para o abate de bovinos no município de Carolina.

Durante o cerimonial estiveram presentes o presidente da câmara Marcos dos Santos Cirilo, vereador Helio, vereador Tião Limeira, vereador Edvan, vereador Rogério da Toyota, Pastor Itamar, Pastor Edvaldo da Assembléia de Deus, pastor Antônio da Água Viva.

PRONUNCIAMENTO DO PREFEITO UBIRATAN JUCÁ DURANTE SOLENIDADE DE REABERTURA DO MATADOURO PUBLICO MUNICIPAL

O prefeito cumprimentou todos os presentes. Ressaltou que Carolina vive nesta data um momento importante, pois desde 2006 houve a interdição pela vigilância sanitária do nosso matadouro público e, desde então quase nada foi feito com o objetivo de solucionar este problema. O matadouro foi interditado, mas, no entanto continuou funcionando por falta de um local adequado para o abate dos animais e fornecimento da carne que é consumida no nosso município. No ano passado, por uma ação da AGED, baseada em um relatório elaborado entre os anos de 2012 e 2014 que entendeu por bem fazer o fechamento deste matadouro e que acredito que forma acertada, pois quem conhecia as condições nas quais o nosso matadouro operava, é sabedor de que o mesmo não tinha condição sanitária nenhuma para que qualquer animal fosse abatido aqui, e que a carne tivesse a qualidade exigida. Então, desde novembro do ano passado nós tínhamos este problema e buscarmos um entendimento junto ao promotor de justiça, junto ao técnico responsável pela AGED no nosso município, a quem eu quero fazer um agradecimento público, o médico veterinário Carlos Barros, que sempre se colocou à disposição para nos auxiliar na busca da solução para a reabertura do nosso matadouro municipal e muitas foram as conversas até chegarmos ao entendimento de que deveríamos fazer obras que atendessem de forma mínima as condições sanitárias de operação. Deixando claro para a nossa comunidade que existe um compromisso da prefeitura de Carolina para que o matadouro seja removido desta localidade , que esta região já é completamente habitada, tornando o local inadequado para o funcionamento do matadouro. Nós já estamos fazendo tratativas com o Ministério Público e até mesmo com governo federal, com o qual já temos um projeto de mais de R$1 milhão e também, buscando parcerias privadas para a construção de um novo matadouro para que então possamos ter um matadouro dentro dos padrões técnicos exigidos pela vigilância sanitária, cumprindo com rigor toda a legislação referente a esta questão. É preciso que todos nós tenhamos a consciência de que ainda há muito a se fazer para se alcançar os padrões de que precisamos. Nós do poder público, os funcionários do matadouro, os açougueiros, todas as pessoas que utilizam o matadouro, é preciso que tenhamos a consciência de que o funcionamento do matadouro atualmente será diferente o modo como nós vinhamos fazendo. Está sendo discutido junto às secretarias municipais tanto de Agricultura quanto de Infraestrutura, juntamente com todos os açougueiros e todos os proprietários rurais sobre o funcionamento do nosso matadouro, o horário de abate, o horário de chegada do gado. Pois, existe uma legislação que regulamenta o funcionamento do matadouro e nós vamos cumpri-la fielmente sob a pena de que o matadouro seja novamente fechado, caso essas regras não sejam cumpridas. A AGED e o Ministério Público estarão fiscalizando tudo com o objetivo de fornecer uma carne de qualidade e livre de todo e qualquer tipo de doença para nós moradores de Carolina. Nós vamos continuar fazendo intervenções no matadouro, como o cercamento da área, ação para a qual foi determinado prazo para ser realizada, a casa das fateiras também será objeto de reforma. Como parte do Termo de Ajustamento de Conduta – TAC nos comprometemos a inserir no orçamento do município, parte do valor repassado a titulo de royalties da UHE Estreito para que no próximo ano seja construído um novo matadouro. De maneira que é preciso que haja este entendimento e este esforço comum de todos nós de saber que muito ainda há que ser fazer para que se consiga manter em funcionamento o matadouro. Nós conseguimos, junto à AGED, fazer um trabalho de melhoramento do nosso matadouro, principalmente da sala de abate, onde praticamente não existe o contato físico entre os operadores com o animal abatido e a carne que vai ser distribuída.
O que vai ser possível ser verificado por todos quando fizermos a abertura do matadouro. Em breve iremos adquirir a pistola de abate que elimina o abate doloroso para o animal. Nós temos procurado trazer soluções para os muitos problemas que nós temos. Estamos também fazendo a tratativa, há mais de dois anos, para a reforma do mercado público municipal que necessita urgentemente de reforma. Então eu gostaria de agradecer a todos pela união de esforços, que em momento nenhum se recusaram a fazer aquilo que é necessário para que nós pudéssemos estar hoje reabrindo o nosso matadouro. Pois nós sabemos que isso acumula um prejuízo para o nosso município, pois nosso gado estava sendo abatido no município de Estreito, o que gerava alto custo para o município e trazia prejuízo econômico para os nossos açougueiros e nossos pecuaristas. E hoje nós estamos dando uma solução para este problema. Temos que estar atentos, e cada um de nós fazer a sua parte. Nós esperamos que todos tenham esse entendimento de que é necessário seguir este rigor para que tudo funcione bem. E isso não vai de maneira nenhuma dificultar ou impedir o acesso de todos aqueles que querem abater suas rezes. O que nós pretendemos é fazer tudo dentro da lei e não dar espaço para que o nosso matadouro seja novamente fechado. Agradeço a todos e ao técnico da AGED que foi determinante na parte técnica para que nós pudéssemos elaborar um projeto técnico de reforma do nosso matadouro, e levar até o ministério público estadual que fez essa interlocução com a AGED, agradecer ao nosso promotor de justiça que teve a compreensão da dimensão do problema do fechamento do matadouro e foi muito sensível a esta causa, e fez uma audiência pública onde pôde sentir o anseio da comunidade para que pudéssemos fazer a reabertura do matadouro. A partir de agora só depende de nós. Garanto a todos que a prefeitura irá continuar fazendo as intervenções que são necessárias e que são exigidas ,e esperamos que todos nos ajudem a manter o nosso matadouro aberto, pois os prejuízos que estávamos tendo eram muito grandes, inclusive com abates clandestinos, com animais e carnes que nós não sabíamos a procedência, o que causava insegurança e risco de contaminação de toda a comunidade. Muito obrigado a todos, contem sempre conosco.